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식이섬유의 조섬유 함량 분석
GDE 와 CSF6 system 을 이용하여 콘플레이크의 식이섬유를 6회 추출하여 함량 분석한 결과
표준편차 2.7±0.1 로서 높은 재현성을 보였으며 결과 수치역시 매우 정밀하였다. |
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