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‘How to’ disperse Starch
Starch 는 식품, 제약, 화학 등에서 thickening, stabilizing agent 등의 목적으로 널리 사용되고 있습니다.
다양한 형태 다양한 grade 로 공급되는 starch 는 물에 잘 녹지 않아 물에 분산시키는데 많은 어려움이 있습니다.
특히 전통적인 dissolver 또는 agitator 를 이용하면 분산시키는데 어려움이 잇고 또한 시간도 많이 소요됩니다.
Silverson 에서 새로이 개발한 Flashmix Powder / Liquid Mixer 를 이용하면 파우더 형태의 starch 를 바로 물에 풀면서
분산까지 순식간에 처리할 수 있습니다.
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